À propos de nous

Bien plus qu’un restaurant, Taure est avant tout un lieu dédié au plaisir et au partage qui se distingue par son authenticité et son excentricité. Préparez-vous à expérimenter un voyage sensoriel unique axé autour de saveurs locales, de savoir-faire et de passion débordante.

Notre projet est né de l’envie de créer un lieu où le confort de la tradition et l’excitation de la modernité s’entremêlent pour composer une véritable singularité. Taure – Bar & Grill est un concept inédit dans la région de Sion.

Laissez-vous surprendre par notre cuisine locale et réconfortante qui éveillera vos sens

Savourez des boissons parfumées préparées avec finesse par nos     barman qualifiés.

Plongez dans notre univers branché et original où l’épicurisme est roi.

Restaurant

Restaurant

Découvrez le restaurant

Taure - Bar & Grill

Le souvenir réconfortant d’un plat de rôtisserie traditionnel qui se mêle à l’expérience excitante d’une nouvelle découverte de saveurs.

L’art de la cuisine délicate

Bien cuisiner est un art ancestral qui requiert des qualités fondamentales : une bonne dose de maîtrise, une pincée de patience, un soupçon de créativité et une précision subtile qui confère un caractère unique à vos plats. Taure comprend toutes les ficelles du métier et vous propose de la haute couture dans vos assiettes.

Les produits à l’honneur

Consommer de façon responsable est devenu un enjeu primordial : Taure privilégie les relations directes avec les producteurs locaux de Sion et cuisine avec des produits issus du circuit-court. La carte varie au rythme des saisons de manière à vous garantir des aliments frais et d’exception.

L’expression de soi à travers une cuisine créative

Taure exprime sa différence en revisitant des recettes traditionnelles et les sublime avec un soupçon de modernité, ce qui vous fera redécouvrir autrement vos plats préférés. Surprenez vos papilles avec de la bistronomie placée sous le signe de la gastronomie ultra gourmande !

Un retour aux sources avec une cuisine aux braises

Quand la tradition et la modernité se rencontrent… Taure fait appel à une technologie unique qui conjugue l’artisanat et l’innovation culinaire. Le four Josper magnifie les plats grâce à une cuisson au charbon de bois qui procure des saveurs inédites.

L’art de la cuisine délicate

Bien cuisiner est un art ancestral qui requiert des qualités fondamentales : une bonne dose de maîtrise, une pincée de patience, un soupçon de créativité et une précision subtile qui confère un caractère unique à vos plats. Taure comprend toutes les ficelles du métier et vous propose de la haute couture dans vos assiettes.

Les produits à l’honneur

Consommer de façon responsable est devenu un enjeu primordial : Taure privilégie les relations directes avec les producteurs locaux de Sion et cuisine avec des produits issus du circuit-court. La carte varie au rythme des saisons de manière à vous garantir des aliments frais et d’exception.

L’expression de soi à travers une cuisine créative

Taure exprime sa différence en revisitant des recettes traditionnelles et les sublime avec un soupçon de modernité, ce qui vous fera redécouvrir autrement vos plats préférés. Surprenez vos papilles avec de la bistronomie placée sous le signe de la gastronomie ultra gourmande !

Un retour aux sources avec une cuisine aux braises

Quand la tradition et la modernité se rencontrent… Taure fait appel à une technologie unique qui conjugue l’artisanat et l’innovation culinaire. Le four Josper magnifie les plats grâce à une cuisson au charbon de bois qui procure des saveurs inédites.

Bar

Bar

COCKTAILS

Envie d’évasion ? Savourez des élixirs subtils qui répondent aux moindres de vos envies : notes fleuries, acidulées, enivrantes… C’est à vous de choisir !

vins & bières

À la recherche d’une cuvée Sédunoise ? Le bar propose une carte riche et variée avec plusieurs cépages aux arômes doux, charnus, moelleux… Cédez à la tentation !

SOFTS

Besoin d’un rafraichissement ? Divers thés glacés et toniques sont disponibles pour vous désaltérer et vous faire découvrir leurs nombreux bienfaits.

Savourez nos boissons

Notre bar remet la lumière sur des spiritueux iconiques et vous propose également des cocktails inédits de sa propre composition. Toutes vos envies peuvent être comblées : sucré, fruité, acidulé, sec… Laissez vos sens prendre le dessus ! 

Des alcools minutieusement dosés

Un zeste d’acidité

Des saveurs subtiles

Un goût unique

Un mélange délicat

Un verre adapté et original

Nos endroits

RESTAURANT

BAR

CIGARE LOUNGE

MEAT CORNER

TERRASSE

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BAR

CIGARE LOUNGE

MEAT CORNER

TERASSE

événements

Retrouvez nos Menus de fêtes, le calendrier des Brunch ainsi que les événements de notre Bar !